Tomaten – Frischkäse-Pasta
Aufwand 25 Minuten
Tomaten – Frischkäse-Pasta
Zutaten
- 400 g Linguine
- 500 g Kirschtomaten
- 200 g Frischkäse(z.B Kräuter oder Paprika)
- Parmesan nach belieben
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Basilikum optional
Anleitungen
- Den Ofen 200 °C Ober-/Unterhitze oder 180 °C Umluft in den Ofen geben.
- Die Tomaten halbieren
- Die Tomaten in eine Auflaufform geben
- Dann mit Salz und ggf. Basilikum würzen
- Das Olivenöl hinzugeben und alles miteinander verrühren
- Die Tomaten für 25 Minuten in den Ofen geben.
- Das Pastawasser salzen und aufsetzen
- Die Linguine hinzugeben und nach Packungsanweisung kochen
- Die Tomaten aus dem Ofen holen und die Pasta hinzugeben
- Dann gut mit dem Frischkäse vermengen
- Zum Schluss die Pasta auf einem Teller anrichten und mit Parmesan toppen
Hast du dieses Rezept ausprobiert?Let us know how it was!
Tomato – Cream Cheese – Pasta
Zutaten
- 400 g linguine
- 500 g cherry tomatoes
- 200 g cream cheese (e.g. herbs or paprika)
- Parmesan cheese to taste
- 3 tablespoon olive oil
- 1 teaspoon salt
- 1 teaspoon basil optional
Anleitungen
- Heat the oven to 200 °C top/bottom heat or 180 °C circulating air.
- Cut the tomatoes in half
- Place the tomatoes in a baking dish
- Then season with salt and basil, if want to using it
- Add the olive oil and stir everything together
- Place the tomatoes in the oven for 25 minutes
- Salt the pasta water and bring to boil
- Add the linguine and cook them according to the packet instructions
- Remove the tomatoes from the oven and add the pasta
- Then mix it well with the cream cheese
- Finally, arrange the pasta on a plate and top it with Parmesan cheese
Hast du dieses Rezept ausprobiert?Let us know how it was!
