Teddy Brownie
Teddy Brownie
Zutaten
- 200 g Zartbitter oder Vollmilchschokolade
- 125 g Butter
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 3 Eier
- 200 g Brauner Zucker
- 150 g Weizenmehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 EL Kakaopulver
- rosa Fondant
- blauer Fondant
- weißer Fondant
- Lebensmittel Stifte
Ergibt: 22.5 x 22.5inch rectangle
Anleitungen
- Den Ofen auf 180 °C vorheizen
- Die Butter über einem heißen Wasserbad schmelzen
- Die Schokolade zur geschmolzenen Butter geben und ebenfalls schmelzen
- Das Mehl mit Backpulver und Kakaopulver mischen
- Die Eier in eine Rührschüssel geben und den braunen Zucker untermixen
- Den Vanillezucker hinzugeben und ebenfalls untermixen
- Dann die geschmolzene Schokolade und das Mehl untermixen
- Den Teig in eine Kastenform geben
- Den Kuchen für 20 Minutenin den Ofen geben.Macht unbedingt die Stäbchenprobe(Bei mir war er sehr schlotzig, aber ich mag ihn so)
- Den rosa Fondant ausrollen
- Dann einen großen und zwei kleine Kreise ausstechen
- Als Nächstes den blauen Fondant ausrollen und zwei kleine Kreise ausstechen
- Den weißen Fondant ausrollen und mit einer ovalen Form ausstechen
- Den weißen Fondant mit einer Bärenschnautze bemahlen
- Den rosa und blauen Fondant mit zwei Punkten bemahlen
- Wenn der Brownie komplett abgekühlt ist, mit den Teddy-Gesichtern verzieren
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