Oster-Cookies
Oster-Cookies
Zutaten
- 130 g Butter
- 200 g brauner Zucker
- 200 g Mehl
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 1 EL Stärke
- 1 TL Backpulver
- 1 Päckchen Schokodrops
Anleitungen
- Den Ofen auf 180°C Ober-/ Unterhitze vorheizen.
- Die Butter auf mittlerer Stufe in einem Top schmelzen
- Die geschmolzene Butter und den Zucker in eine Rührschüssel geben
- Die Zutaten kurz vermischen
- Dann das Ei hinzugeben und ebenfalls vermixen
- Das Mehl, die Stärke, das Salz und das Backpulver hinzugeben und vermixen
- Die Schokodrops mit einem Löffel unterheben
- Den Cookieteig Esslöffelweise auf dem Backblech verteilen
- Die Cookies für 10-15 Minuten in den Ofen geben.
- Wenn ihr die Cookies aus dem Ofen holt, sofort mit den Schmarties oder M&M´s verzieren. Sodass es wie Häschen aussieht (siehe Video)
- Dann aushärten lassen. Sollten die Cookies zusammenkleben, könnt ihr sie nach dem Ausshärten problemlos voneinander lösen
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Easter cookies
Zutaten
- 130 g butter
- 200 g brown sugar
- 200 g flour
- 1 egg
- 1 pinch of salt
- 1 tbsp starch
- 1 teaspoon baking powder
- 1 packet of chocolate drops
Anleitungen
- Preheat the oven to 180°C top/bottom heat.
- Melt the butter in a saucepan on a medium heat
- Place the melted butter and sugar in a mixing bowl
- Mix the ingredients for a moment
- Then add the egg and mix in as well
- Add the flour, starch, salt and baking powder and mix together
- Fold in the chocolate chips with a spoon
- Spread the cookie dough by the tablespoon onto the baking tray
- Place the cookies in the oven for 10-15 minutes.
- When you take the cookies out of the oven, decorate them immediately with the Schmarties or M&Ms. So that it looks like bunnies (see the video)
- Then leave to harden. If the cookies stick together, you can easily separate them from each other after hardening
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