Oster-Blondies

Portionen

Ergibt: 22.5 x 22.5cm rectangle

Den Ofen auf 180°C Ober-/ Unterhitze vorheizen
Die Butter über einem heißen Wasserbad schmelzen
Die weiße Schokolade zur Butter geben und ebenfalls schmelzen
ACHTUNG! Bei weißer Schokolade darauf achten, dass die Wassertemperatur nicht auf über 50-70 Grad erhitzt wird, da sie sonst gerinnt).
Die Schokolade etwas abkühlen lassen
Die Eier und gemahlene Vanille in eine Rührschüssel geben
Alles für 3 Minuten aufschlagen, bis die Eier etwas schaumig sind
Jetzt den Zucker, die geschmolzene Schokolade, das Salz und das Mehl untermischen
Die Schokodrops hinzugeben und unterrühren
Die Backform mit Backpapier auslegen
Den Teig in die Backform geben und verstreichen
Die Blondies für 35 Minuten backen (macht die Stäbchenprobe). Dann etwas abkühlen lassen
Den Blondie mit Smarties und / oder M&Ms verzieren, sodass sie wie Häschen und Karotten aussehen.
(siehe Video)
Dann den Blondie servieren

Hast du dieses Rezept ausprobiert?Let us know how it was!

Easter Blondies

Portionen

Preheat the oven to 180°C top/bottom heat
Melt the butter over a hot water bath
Add the white chocolate to the butter and melt as well
ATTENTION: With white chocolate, make sure that the water temperature does not exceed 50-70°C, otherwise it will curdle).
Leave the chocolate to cool slightly
Place the eggs and ground vanilla in a mixing bowl
Whisk everything for 3 minutes until the eggs are slightly fluffy
Now mix in the sugar, melted chocolate, salt and flour
Add the chocolate chips and stir in
Line the baking tin with baking paper
Pour the dough into the baking tin and spread it out
Bake the blondies for 35 minutes (Make the chopstick test). Then leave to cool slightly
Decorate the blondies with Smarties and/or M&Ms so that they look like bunnies and carrots.
(See the video)
Then serve the blondie