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Michayas Rocherbällchen

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Michayas Rocherbällchen

Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen 12 Bällchen

Zutaten
  

  • 1 Blätterteig
  • 12 Rocherkugeln,Ferrero Küsschen gehen auch
  • 1 Eigelb
  • Puderzucker

Anleitungen
 

  • Den Blätterteig ausrollen
  • Dann den Teig in 12 Teile einteilen und mit den Rocherkugeln belegen
  • Die vormarkierten Linien mit einem Messer oder Pizzaschneider schneiden
  • Die Rocherbällchen zu Teigkugeln formen
  • Das Eigelb vom Eiweiß trennen und etwas verquirlen
  • Die Teigbällchen mit Eigelb bestreichen
  • Die Bällchen bei 200°C Ober-Unterhitze für 15 Minuten in den Ofen geben
  • Die Teigbällchen mit Puderzucker bestäuben
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Michaya’s rocher balls

Portionen 12 rocher balls

Zutaten
  

  • 1 puff pastry
  • 12 Rocher balls, Ferrero Kisses also work
  • 1 egg yolk
  • powdered sugar

Anleitungen
 

  • Roll out the puff pastry
  • Then divide the dough into 12 pieces and cover it with the rocher balls
  • Cut the pre-marked lines with a knife or pizza cutter
  • Shape the rocher balls into dough balls
  • Separate the egg yolk from the egg white and whisk it a little
  • Cover the dough balls with egg yolk
  • Put the balls in the oven at 200°C top/bottom heat for 15 minutes
  • Sprinkle the dough balls with powdered sugar
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