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Applelicious Apfel-Lasagne

Aufwand 30 Minuten

Applelicious Apfel-Lasagne

Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen 4

Zutaten
  

  • 3 Äpfel
  • 8-12 Lasagneblätter
  • 300 g Quark
  • 80 g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillepudding
  • etwas gemahlene Vanille (optional)
  • 1 Prise Salz
  • 1 Glas Apfelmark (ca. 360g)
  • 1 TL Zimt
  • Wallnüsse
  • Mandeln und Milch

Anleitungen
 

  • Die Mich in einem Topf erhitzen
  • Dann das Puddingpulver, gemahlene Vanille und den Zucker hinzugeben.
  • Alles unter ständigem Rühren aufkochen, bis es eine puddingartige Masse ergibt.
  • Dann den Quark unterheben. Den Pudding mit Folie abdecken und etwas abkühlen lassen
  • Die kleingewürfelten Äpfel  in eine Pfanne geben. Dann den Zimt und den braunen Zucker hinzugeben und alles kurz anbraten.
  • Den Apfelmark hinzugeben.
  • Als nächstes die Lasgne schichten. Als erstes etwas von der Bratäpfeln auf den Boden geben, dann Lasganeblätter drauflegen.
    Dann Pudding und Äpfel schichten. Das wiederholt ihr so lange, bis ihr mir der Pudding Apfelsicht abschließt ( meistens kommen 3 Schichten heraus)
  • Die Lasagne für 20 Minuten bei 200 °C Ober-/ Unterhitze 180 °C Umluft im Ofen backen
  • Zum Schluss Die Lasagne mit Wallnüsse und Mandelkerne toppen.
  • Dann die Lasagne auf einem Teller anrichten
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Applelicious apple lasagne

Portionen 4

Zutaten
  

  • 3 apples
  • 8-12 lasagne sheets
  • 300 g quark
  • 80 g sugar
  • 2 packets of vanilla pudding
  • some ground vanilla (optional)
  • 1 pinch pinch of salt
  • 1 jar of apple puree (approx. 360g)
  • 1 tsp. cinnamon
  • 1 liter Milk
  • walnuts
  • almonds

Anleitungen
 

  • Heat the milk in a saucepan
  • Then add the pudding powder, ground vanilla and sugar.
  • Bring everything to the boil, then stirring the pudding constantly, until it forms pudding-like consistency.
  • Then mix in the quark. Cover the pudding with foil and leave to cool slightly
  • Place the chopped apples in a pan. Then add the cinnamon and brown sugar and fry everything for a short time.
  • Add the apple puree.
  • Next, layer the lasagne. First put some of the baked apples on the base, then place the lasagne leaves on top.
    Then layer the pudding and apples. Repeat this until you end up with the pudding and apples (usually 3 layers)
  • Bake the lasagne in the oven for 20 minutes at 200 °C top/bottom heat 180 °C fan oven
  • Finally, top the lasagne with walnuts and almond nuts.
  • Then arrange the lasagne on a plate
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