Aglio e Olio
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Aglio e Olio
Zutaten
- 400 g Spaghetti
- 1-2 Chilischoten, optional Chiliflocken
- 2 Knoblauchzehe
- 2 TL Petersilie TK
- Salz
- ca. 180 ml Olivenöl
Anleitungen
- Nudelwasser salzen und aufsetzten, dann die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.
- In der Zwischenzeit den Knoblauch hacken.
- Das Olivenöl auf mittlerer Stufe in einer Pfanne erhitzen.
- Den Knoblauch hinzugeben und 3 Minuten anschwitzen.
- Die Petersilie und den Chili in die Pfanne geben und kurz anbraten.
- Die Spaghetti hineingeben.
- Wer mag, kann noch Parmesan hinzufügen
Video
Notizen
Spaghetti (z.B. von Ja!) = 0,29€
Knoblauchzehen = 0,34€
Olivenölpauschale (z.B. von Ja!)=0,85€
Gewürzpauschale (inkl. getrocknete Chiliflocken) = 0,15€
Parmesan (z.B. Marca Italia Parmigiano) = 0,15€
Gesamtkosten pro Portion = 1,63€
Gesamtkosten mit Parmesan = 1,78€
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Aglio e Olio
Zutaten
- 400 g spaghetti
- 1-2 chili peppers, optional chili flakes
- 2 clove of garlic
- 2 teaspoon parsley frozen
- salt
- approx. 180 ml olive oil
Anleitungen
- Salt the pasta water and put it on, then cook the spaghetti according to package directions.
- In the meantime, chop the garlic.
- Heat the olive oil in a frying pan over medium heat.
- Add the garlic and sauté for 3 minutes.
- Add the parsley and chile to the pan and fry briefly.
- Add the spaghetti.
- If you like, you can add some parmesan cheese.
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