Afterworkrezept Erdbeerfeta
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Aufwand 25
Erdbeerfeta
Cremiger Fetakäse trifft auf Erdbeere. Die Kombi ist einfach ist einfach himmlisch
Kochutensilien
- 1 Auflaufform
Zutaten
- 400 g Nudeln
- 1 kg Erdbeeren
- 2 Blöcke Feta
- Basilikum nach belieben
- Chiliflocken nach belieben
- 2 TL Salz
Anleitungen
- Ofen auf 200°C Ober-Unterhitze/180°C Umluft vorheizen.
- Die Erdbeeren halbieren.
- Die Auflaufform ölen.
- Die Erdbeeren in die Auflaufform geben. Anschließend 2 EL Olivenöl, den Basilikum, das Salz und ggf. die Chiliflocken hinzugeben.
- Die Zutaten gut vermischen.
- Die Erbeeren zur Seite schieben, so dass Platz für 2 Fetawürfel vorhanden ist. Du kannst die Würfel aber auch stapeln.
- Die Auflaufform für 25 Minuten in den Ofen geben.
- In der Zwischenzeit das Nudelwasser salzen, aufkochen, und die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
- Wenn der Feta fertig ist, aus dem Ofen nehmen und mit den Nudeln vermengen.
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Strawberryfeta
Creamy feta cheese meets strawberry. The combo is simple is heavenly
Kochutensilien
- 1 casserole form
Zutaten
- 400 g pasta
- 1 kg strawberries
- 2 blocks of feta
- Basil to taste
- chili flakes to taste
- 2 teasoon salt
Anleitungen
- Preheat oven to 200°C top-bottom heat/180°C circulating air.
- Cut the strawberries in half.
- Oil the baking form.
- Put the strawberries into the baking dish. Then add 2 tablespoons of olive oil, the basil, the salt and the chili flakes if desired.
- Mix the ingredients well.
- Push the strawberries to the side, leaving room for 2 feta cubes. You can also stack the cubes.
- Bake the baking form in the oven for 25 minutes.
- Meanwhile, salt the pasta water, bring to a boil, and cook the pasta according to package directions.
- When the feta is ready, remove from the oven and mix with the pasta.
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